Bio e gusto a tavola

Il patrimonio gastronomico della Liguria è tra i più ricchi e salutari del mondo.
Vi offriremo antiche ricette liguri che vengono  rivisitate con originalità e creatività.

Il Casale da sempre valorizza e promuove l'agricoltura di qualità e il metodo di produzione e allevamento biologico.
Proponiamo una cucina con prodotti di stagione selezionati in gran parte nel nostro orto bio, apprezzati dai nostri clienti grazie a una maggiore consapevolezza in materia di ambiente e sicurezza alimentare.

Cene e pranzi a Degustazione nella Terrazza panoramica del “Food & Wine Restaurant”  con pesce fresco, e prelibati desserts dello Chef Claudio accompagnati dai migliori Vini provenienti da tutta Italia.

Immagini panoramiche