| La serata di San Valentino |
| Valido dal 14/02/2010 al 14/03/2010 |
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La cena di San Valentino con aperitivo e musica dal vivo in sottofondo e una rosa per Lei !!! Per cominciare..... Le mazzancolle al vapore su dadolata di pompelmo rosa all'extra vergine del Casale Il fondente di topinambour con crema di Grana Padano Le roselline di carpaccio di pescato del Golfo su cruditée di carciofi della Corte Il risotto delicato mantecato con burro agli agrumi e a scelta.... La chiocciola di dentice Il filetto di maialino alla provenzale I desserts del nostro Chef Claudio |