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Marcello vous donne le bienvenu au Casale

Le Relais Il Casale est un Bio Resort construit en utilisant matériels éco compatibles, les constructions se sont adaptées à la nature sans endommager les oliviers séculaires présents dans le parc qui est devenue une oasis de paix et relax. Toutes les interventions de restructuration ont été faites avec des matériels éco compatible en armorie avec la tradition locale, selon des critères de développement soutenable et en harmonie avec le milieu qui l’entoure.
En plus nous diversifions tous nos déchets et nous cherchons de réduire le plus possible les gaspillages d'eau.
Dans notre cuisine les produits biologiques frais de grande qualité qui provient directement de notre jardin potager bio, se mêles entre gout et tradition.

Nous proposons une cuisine attentive aux produits du jardin potager bio, aux saisons qui lie ensemble la créativité, la tradition et la recherche.
Chaque plat ne sera jamais banale mais toujours étudié pour satisfaire les palais les plus exigeants.